Ная

... ну разве что вечером - красиво, романтично..... МОИ БЕДНЫЕ ГОРТЕНЗИИ!!!!!!!!!!!!!!!!!! ААААААААААААААААААА.......

(Финал)... СВЕТОСЛАВА! Вы не могли бы забрать излишки?

... и понеслась душа по кочкам...

.... 17 часов...

... 14 часов дня....

...................................!!!!!!!!!!!!!!!

... 13 часов дня.... сортовая юкка ни фига не поняла - где весна? (в правом нижнем углу редкий сорт юкки)...

... пипец...

... а теперь несколько фото - некоторые "пейзажи" с разницей в несколько в 2-3-4 часа... это я мешками успела накрыть свои гортензии (там молодые метельчатые, блин, сегодня не усну, так переживаю)....

... магнолия под снегом... 9 утра... это было только начало...

..... и теперь - о погоде!... это хрен знает, чего происходит!... ну, если по порядку, то сегодня, 9 апреля, выглядело для меня так....

8 утра. Там, в глубине фото - цветущие вишни соседа.... я не стала фотать абрикосы в цвету, сливу ..... рука не поднялась... пока ещё снег "писает", надеялась, что это несерьёзно... газон-то потерпит... а вот магнолия, гортензии уже почки дали...

..... и вот заборчик - все хвойнички ещё небольшие, ибо метровые у нас стоят от 50 баксов и выше.... это у россиян ёлками пол-территории страны забито))))))

.... сначала "рубили" с мужем ямки (я уже показывала, как нам даётся любая ямка).....

... всего 7 ямок - к вечеру выкопали, но -  "сдулись", сажали только на следующий день...

....проклятый вирус убил мой Интернет - я не могу регулярно выходить на связь, но сегодня, вроде полегче - докладываю вам, дорогие дачники, чего успела натворить в последние дни....

Настя!!!! Ты спрашивала - чего я там делаю!?

... давно задумывала сделать такой "заборчик" около гаража из разного вида хвойников - наконец-то руки дошли....

... пасиба!!!

Тонкие блинчики на кефире с кипятком. № 3 

Подготавливаем ингредиенты для заварных блинов на кефире.

Смешиваем просеянную муку, соду и сахар.

Взбиваем миксером яйца с солью.

Продолжая взбивать яйца, вливаем тонкой струйкой кипяток, затем кефир.

Всыпаем мучную смесь и замешиваем тесто для блинов на кефире, без комочков. Даем тесту настояться 15 минут.

Напоследок добавляем в тесто растительное масло и еще раз перемешиваем.

Выпекаем тонкие блинчики на раскаленной сковороде, с двух сторон. По желанию смазываем готовые блинчики сливочным маслом.

Подаем нежные, ажурные блинчики на кефире с вареньем, медом или сметаной. Готовьте, пробуйте, делитесь с друзьями замечательным рецептом заварных блинов на кефире. Приятного аппетита!

Тонкие блинчики на кефире «Ажурные». № 2 

Если, прочитав слово кефир, у вас появилась ассоциация с пышненькими блинами с кислинкой, это не сюда. Эти блинчики сладкие, тоненькие и ажурные. Главное сделать всё по рецепту.
* 3 стакана кефира
* 2 яйца
* 0. 5 ч. ложки соды
* 0. 5 ч. ложки соли
* 4 ст. ложки крахмала
* 8 ст. ложек с горкой муки
* 0. 5 -3 ст. ложки сахара
* 3 ст. ложки подсолнечного масла
* 50 г сливочного масла

Желтки взбить с сахаром.
К кефиру добавить соду , размешать и дать постоять несколько минут, он подымется.
Добавить к желткам крахмал, муку и кефир, хорошо размешать, чтобы не было комочков (я кефир добавляю частями).
Ввести аккуратно взбитые белки с солью и растительное масло. Первый раз добавить на сковороду капельку растительного масла, потом добавлять не нужно. Выпекать тоненькие блинчики, выкладывать на тарелку, смазывая сливочным маслом. Можно кушать отдельно, можно с различными начинками.  Приятного аппетита!!

Блины заварные на кефире. № 1 (не тонкие)

Состав

·         кефир (желательно не менее 3,2% жирности) - 500 мл,

·         яйца - 2 шт,

·         мука - 300 г (примерно 3 граненых стакана до риски),

·         соль - 0,5 чайной ложки,

·         сахар - 0,5 чайной ложки,

·         сода - 0,5 чайной ложки,

·         растительное масло - 3-4 столовых ложки

Приготовление

В кастрюлю влить кефир, добавить яйца (можно предварительно яйца слегка взбить), соль и сахар.

Перемешать до однородности.
Поставить кастрюлю на огонь и нагревать, постоянно помешивая, до температуры ~60 градусов (но чтобы не расслоилось на нечто творожное, то есть - не до кипения!)
Кастрюлю снять с огня и добавить просеянную муку, чтобы по консистенции тесто получилось как на оладьи.

... Светослава, как и обещала - 3 рецепта блинов, все у меня в работе, все разные, общее у них одно - КЕФИР!

... ай, едять тя мухи - и я выложу недавнюю работу....

Моя сильно старше подруга (нежно любимая зараза) - докопалась до моей давно купленной безрукавки из плащёвки - вот нравится и нравится.... а безрукавке 100 лет в обед, где я подобную куплю ей?.... ну, притащила она 2 юбки из плащёвки, близкие по цветуи царским жестом - ШЕЙ,.. на день рождения... ну как откажешь?

Сняла со своей выкройку поверх (благо размеры совпадают) и - сваяла.... там карманы прикольные - АВОСЬКИ НЕ НАДО и СУМКИ....

ВыкладАю на ваш суд, уж не взыщите, если чего! 

Тамара , я под впечатлением! Ну я бы НИ ЗА ЧТО НЕ ДОГАДАЛАСЬ такое сшить!!!

Тамара , Вы просто молодец!

Синичка наша! Поздравляю и Кучу всякого желаю! А в куче той - всё по твоему хотенью, а не хотенью, так желанью!!!!

... да, кстати, ещё смешное (о грустном). Друг работает в каком-то центре сбора статистической чего-информации для полиции (базы, что ли или сводки, фиг его знает). Так вот - за первую неделю карантина в Алматы - 0 грабежей, 0 убийств, 0 изнасилований...... зато семейные разборки (муж-жена-скандал-драка) - 84 651 случай.....

.... люди наконец-то встретились лицом к лицу и поняли, что они друг другу не подходят... до этого не было времени - работа, быт, заботы... 

.... у нас сегодня запретили личному автотранспорту передвигаться по 3м крупнейшим городам. Штраф - 50$................................

... тааак, чтобы немножко вас развлечь, выкладАю - как Ная развлекается в изоляции 

... вот такие "камушки" мы вытаскиваем, когда роем КАЖДУЮ яму (ямку) под саженец или куст.

Вот что было....

... и через 3 (ТРИ!) часа.... кстати, под первым таким камушком оказался второй. Ровно такого же вида. Килограмм на 100.... Нууу, ведро камней размером с кулак я уже показывать не стала - это мелочи... Вот так мы боремся за землю в горах!!!