Перейти к содержанию

Поиск сообщества

Показаны результаты для тегов 'ферментация'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • Новости Острова Буяна
    • Правила Острова Буян.
    • Объявления Острова Буян.
    • Остров в соцсетях.
    • Набор в школу и на курсы.
    • Поздравляем!!!!
    • Сайты с которыми дружит Остров Буян.
  • Магия и жизнь
    • Посиделки по пятницам .
    • Вечерние беседы с Агафьей Степановной.
    • Практические посиделки
    • Руны .
    • Таро.
    • Беседы о камнях .
    • Шаманизм в нашей жизни.
    • Магия и история.
    • Край, в котором мы живём.
    • Магическая философия. Хиромантия.
    • Магическая философия. Хиромантия. Время. Авторский блог Светославы.
    • Сонное Царство кота Баюна.
    • Приметы от бабы Нюры.
    • Тема для разговора.
    • Территория Хаоса.
    • Квартет "Шальная Демиургия"
    • Потрошение плюшевого мишки(основы и нутря)
    • Из архива Карла Рюриковича Брехунштейна.
  • Славянское Ведичество.
    • Сказки Старого Волхва.
    • Библиотека Славянского Ведичества.
  • Зачарованный Лес.
    • Братья наши лесные и небесные.
    • Дачное царство Природы.
    • Большой Травник.
    • Заметки Знахаря..
  • Школы Острова Буяна.
    • Школа Славянского Ведичества.
    • Курсы Ягуньи Лесной.
  • Диагностика.
    • Обращение к Практикам.
    • Диагностика магических воздействий.
    • Диагностика состояния здоровья.
  • Шинок "Три болтуна".
    • На Золотом крыльце сидели ...Кто ты будешь такой?
    • Шинок"Три болтуна".
    • Изба-Болтальня.
    • ОчУмелые ручки.
    • В старину деды едали.
    • Творчество.
    • Книжная полка.
    • Фильм.Фильм.Фильм.

Блоги

  • Царство-Шарство

Категории

  • videos_category_1
  • Фильмы
  • Странные документалки

Жанры

  • Славянская
  • Магическая
  • Этническая
  • Этно готик
  • Альтернатива
  • Рок
  • Поп-музыка
  • Фолк
  • Речевые программы
  • Аудиокниги

Категории

Без результатов


Поиск результатов в...

Поиск контента, содержащего...


Дата создания

  • Начало

    Конец


Дата обновления

  • Начало

    Конец


Фильтр по количеству...

Регистрация

  • Начало

    Конец


Группа


About Me

Найдено: 1 результат

  1. Предлагаю в этой теме делиться приготовлением еды и напитков из дикоросов. Я давно увлекаюсь эксперементами в приготовлении еды из сорняков, ферментированием всяческих, в основном, фруктовых листьев (Иван чай у нас поблизости не растёт), Изготовлением заменителей кофе. Поделюсь одним эксперементом, самым свежим. У нас берега речки захватил топинамбур. Стеной стоит. Недавно с подругой ходили на природу и накопали клубней. Улов довольно богатый Делала салат, добавляла в супы и картошку, пока не надоело чистить, тем более, что близкие сказали "фи" Решила сделать заменитель кофе. Нарезала мелко прямо с кожурой, и сушить в печку. До коричневого цвета. В итоге, кусочки топинамбура ссохлись, и получилось совсем немного, баночка. Растолкла в ступке, кофемолка давно приказала жить.. Показалось, что слишком светлый цвет и не допекла. И зря, как раз как надо получилось. Сварила в турке, как классический кофе. Вкус напоминает вкус растворимого цикория, но с запахом поджаренного топинамбура и его привкусом. В меру горький, приятный. Мне понравился, буду использовать топинамбур в таком виде
×
×
  • Создать...